童年的冰都在這!塭子內老冰店 順泉冰菓室,甜甜冰冰最懷念
比起刻意打造的老空間,佳里塭子內的順泉冰菓室就是真真正正的鄉下老冰店,沒有一絲一毫刻意裝潢,就是尋常人家自己做冰、開門作涼水生意,這間塭子內冰店可是附近居民們夏天的好夥伴,吃冰喝涼水來這買就對了,小小店門往往就能看到客人在窗台邊排隊,等著包冰包紅茶,還有觀光客把這裡的冰當伴手禮呢!這次台南大玩咖就帶大家到台南佳里的塭子內冰店,吃冰囉!
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塭子內算是佳里區最南邊的小村落了,從地理位置來看剛好是佳里、七股跟西港的交界處,可別小看這個看起來相當平凡的聚落,這裡除了有傳統古早味冰店外,還有全台稀少的金獅陣頭,跟隔壁七股樹林的白鶴陣都是赫赫有名,也是每三年一科的蕭壠香、西港香遶境時的陣頭之一,想不到村落小小卻有這麼厲害的來歷吧!話不多說,我們先到塭子內順泉冰菓室吃冰去!
陪伴在地人的老冰店:塭子內順泉冰菓室
塭子內順泉冰菓室雖然外觀沒有招牌,但買冰棒時從外頭的包裝,就能看到店名。他們家的冰棒造型有方有圓,看起來相當傳統。以前採訪過傳統做冰棒的工廠,真心覺得這是個體力活,吃冰時都特別感恩做冰棒的師傅。
左邊兩款圓造型的冰棒,是米糕跟紅豆,也是傳統的口味。順泉冰菓室的米糕冰棒是一絕,還帶有淡淡的酒香氣,裡頭有細細綿綿的甜糯米口感。
一口接著一口的紅豆冰棒,裡頭有著粒粒分明的紅豆粒,甜而不膩的滋味帶著懷舊氣息。
看到這支巧克力雪糕,不用多說,童年時吃冰的滋味就湧上來了,到現在還是懷念不已。
巧克力片的脆口搭上牛奶甜甜滋味,超、滿、足!
必吃!古早味的冰餅、雞蛋牛奶冰
塭子內順泉冰菓室除了傳統的雪淇冰外,還有冰餅跟雞蛋牛奶冰。
這幾樣都是來到塭子內必點冰品。
兩片香脆的餅乾夾住牛奶冰,吃起來甜鹹甜鹹,絕對是童年的滋味。
或者,也可以來個最純的雞蛋牛奶冰,這個牛奶冰跟冰餅內餡的牛奶冰一樣;口感也屬於綿密的,甜甜的奶香味,的確傳統。
時間或許會改變很多事物,但有些人、有些地方卻努力保留原始面貌,我們在感慨著外在事物快速變化之時,來到小地方、到冰店找些甜味,似乎又能找到以前吃到冰那種純粹的快樂,塭子內順泉冰菓室就是這樣的一個所在。
吃完冰,拐個彎繞進永昌宮瞧瞧,蚶寮塭子內的金獅陣可是遠近馳名,還曾經拿下全省的寶島獅王冠軍,這樣的冠軍就藏身在廟宇裡呢!
順泉冰菓室(塭子內冰店)│06-7891392
台南市佳里區龍安里塭子內16-2號│8:00 – 16:30,不定休
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